Jedlé kaštany – stále opomíjená, přesto tradiční surovina pro výborné pokrmy
Jedlé kaštany prostě patří k zimě. Oblíbená francouzská delikatesa nejen zahřeje, ale je zajímavá rovněž i jako zdroj mn ...
Jedlé kaštany prostě patří k zimě. Oblíbená francouzská delikatesa nejen zahřeje, ale je zajímavá rovněž i jako zdroj mn ...
Nastává období chladných a deštivých podzimních dní, a ty se nejlépe tráví s šálkem horkého a voňavého čaje. Jsou to čaje vonící kořením a ovocem, které vás dokonale zahřejí, ale n ...
Kmín je koření prospěšné zejména pro náš trávicí systém, zbavuje nás plynatostí i zácpy, pomáhá nám spalovat tuky, prospívá tlustému střevu a zároveň posiluje náš imunitní systém. ...
Koupili jste si celé kuře, ale nechcete ho jíst celý týden jen pečené? Nevadí! Stačí maso naporcovat na jednotlivé části ...
Alergie na bílkovinu kravského mléka (ABKM) se v posledních letech stává čím dál více diskutovaným tématem, jelikož se v ...
Již za dva dny, 20. března, slavíme den jarní rovnodennosti. Je svým způsobem výjimečný a důležitý. Je totiž mimo jiné s ...
Na začátku a na konci zimy je naše imunita těžce zkoušená nejrůznějšími viry a bakteriemi, kterým svědčí změny teplot. V tuto dobu proto obvykle hledáme všechny možné a účinné způs ...
Přestože to na první pohled vypadá, že Vánoce jsou zejména o jídle, není tomu tak. Proto bychom k těmto svátkům měli tak ...
Když přijdou Vánoce, leckdo se snaží udržet ve formě také tím, že si připravuje zdravější verze cukroví. Ze strachu, že ...
Na podzim a v zimě je důležité nejen zahřátí zvenku, pomocí teplých svetrů, ponožek a podobně, ale především zevnitř. To ...
Rýmovník je nenápadná a nenáročná pokojová rostlina z čeledi hluchavkovitých, známá například pod názvem molice, španěls ...
Je možné, že bychom se v následujících letech dočkali léčby duševního zdraví pomocí jídla? Řada odborníků už nyní tvrdí, ...
Blíží se Velikonoce, nejvýznamnější svátky křesťanské církve, zároveň však dlouho očekávané svátky jara, kterými se louč ...
Konečně jste si řekli dost a hodláte zdravější životní styl brát vážně? Chcete se zbavit věčného nadýmání a nepříjemných ...
Jak známo, naši předkové byli daleko více spjati s přírodou a její harmonií, než je tomu dnes, i když se o to v posledních letech opět snažíme. Příkladem a inspirací je nám mimo ji ...
Jak připravit vánoční bramborový salát bez zbytečných kalorií navíc? Existuje něco jako zdravá majonéza? Na Vánoce přece nikdo nechce jíst bramborový salát bez chuti! Máme pro vás ...
Přestože by se mohlo na první pohled zdát, že Vánoce jsou zejména o jídle, není tomu tak. Proto bychom k těmto svátkům m ...
Potraviny rostlinného původu jsou nejstarší a dodnes nejčastěji používaná afrodiziaka. Již v dávných časech rozdmýchával ...
Pohanka byla v kuchyních našich předků zcela běžná, pak se na ni trochu pozapomnělo, ale dnes opět zažívá velký návrat na náš stůl. Je totiž nedílnou součástí zdravé výživy a zařad ...
Adventní dny začaly a pomalu se přiblížila doba pečení vánočního cukroví. Snad každý zná klasické druhy jako jsou rohlíč ...
Věk lidí se ve vyspělých zemích neustále prodlužuje. Jak si však i ve vyšším věku uchovat dobré zdraví, kondici a psychi ...
Počasí je pořád tak trochu jako na houpačce, ale první dny s letními teplotami nás už stihly zlákat k prvnímu letošnímu grilování. Nechali jste se zlákat i vy? Pokud ano, možná vás ...
Pamatujete si na svou první zkušenost s červenou řepou ze školní jídelny? Tehdy možná nepatřila k vašim oblíbeným příloh ...
Cukroví k vánočním svátkům neodmyslitelně patří. Kdo si dokáže představit sváteční stůl bez vanilkových rohlíčků, lineckého, nebo vosích hnízd? Asi nikdo. No jo, ale jak je skladov ...
Vánoce se opět blíží a zdá se, že opět rychleji, než je mnohým z nás milé. K přípravám na vánoční svátky patří kromě jiného i tradiční pečení vánočního cukroví, ale možná i vy leto ...
Dnes jsme zapálili druhou adventní svíčku a vám se zdá, že letos to prostě v žádném případě nemůžete všechno stihnout? Adventní věnec jste koupili na poslední chvíli, nemluvě o výz ...
Dýňová semínka jsou oblíbenou a nedílnou součástí zdravého jídelníčku a jejich využití v kuchyni je rozhodně pestré. Můž ...
Už jsou tu studená rána a delší večery, brzy se jistě dostaví i typicky podzimní sychravé dny a s nimi třeba i první náznaky depresí, únavy, splínu a stresu. V pošmourných podzimní ...
Na podzim sbíráme nejen houby, ale i řadu různých léčivých bylin a plodů. Šípky jsou nedoceněným zázrakem podzimní divoké přírody. Jsou přímo napěchovány vitamínem C, který je důle ...
Prázdniny jsou v nenávratnu a všichni si pomalu zvykáme na opětovný školní a školkový režim svých dětí, stejně jako na t ...