Pitný režim na pracovišti – co je dobré vědět?

Povinnost zaměstnavatele zajistit dostatek tekutin

Zákoník práce ukládá zaměstnavateli mimo jiné povinnost vytvořit pro zaměstnance takové pracovní prostředí, kde nebudou vystaveni nebezpečí a zdravotním rizikům při výkonu práce, což zahrnuje také zajištění dostatečného množství tekutin.

Konkrétní způsob zajištění pitného režimu, stejně jako množství pitné vody na jednoho zaměstnance a podobné detaily však podle právních předpisů nejsou přesně stanoveny. Přesnější informace se vztahují k tzv. ochranným nápojům, které se podle platných ustanovení podávají zaměstnancům vystaveným neúměrné tepelné zátěži - např. řidiči hromadné dopravy a podobně.

Pitná voda v kancelářích a veřejných prostorách

Přestože balenou vodu a vodu v barelech považujeme za zdravotně nezávadnou a našemu zdraví naopak prospěšnou, odborníci mají jiný názor, pro nás mnohdy až dost překvapivý.

Kvalita vody v plastových lahvích může být někdy i horší než voda z vodovodu, její dlouhodobé skladování podporuje vznik bakterií, vznikají náklady s recyklací odpadu a podobně.

Přestože za pravidelnou hygienickou údržbu barelů odpovídá dodavatel, ne vždy k němu dochází tak často, jak by mělo. Stále častěji se proto nejrůznější firmy přiklánějí k novější, výhodnější a bezpečnější technologii, přístrojům založeným na filtraci vody. Stojany s filtrovanou pitnou vodou tak přinášejí řadu výhod, včetně nízkých nákladů ve srovnání s vodou balenou. Dají se instalovat v prostorách jakéhokoliv provozu, ale i v nemocnicích, hotelech, kancelářských prostorách aj.

Co je vhodné pít a v jakém množství

Při všem tom zdůrazňování a připomínání správných zásad dodržování pitného režimu se málokdy dozvíme, co bychom vlastně měli pít a v jakém množství, protože i tady platí, že všeho moc škodí. Vypitím velkého množství tekutiny najednou, v domnění, že své tělo zásobujeme pro zbytek dne, si totiž rozhodně nepomůžeme, může to být spíš naopak. Zkuste se tedy držet těchto pravidel:

• snažte se pít přírodní neperlivou vodu s minimálním obsahem soli a minerálů
• méně častou alternativou mohou být ovocné šťávy a džusy, čaj bez kofeinu
• při extrémní zátěži a vysokých teplotách by mělo být maximální množství přijatých tekutin u dospělého člověka čtyři litry
  
• vyhýbejte se slazeným limonádám, energetickým a alkoholickým nápojům, nápojům s velkým množstvím kofeinu, barviv a umělých sladidel

Jak je to na vašem pracovišti? Poskytuje vám zaměstnavatel dostatečné množství tekutin, nebo si je zajišťujete sami?